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2011-5

加了三聚氰胺的毒奶粉、加了盐酸克伦特罗的瘦肉火腿、加了多样氨基酸的牛肉膏……近期，一波未平一波又起的食品安全事件引发了各方的高度关注，这些原本陌生的化学名词因为与人们熟知的食品在一起而变得*。食品添加剂已经逐渐成为牟利、违法、伤害、甚至是毒品的代名词。4月21日，国务院下发了《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》（下称《通知》），表示将严打食品非法添加行为并对非法食品添加剂开展全面布控，今年年底前，卫生部门将制定并公布食品复配添加剂通用安全标准和食品添加...

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2011-5

我国成第二大仪器仪表制造国

经过几十年来，特别是近十年来的建设与发展，我国仪器仪表已经初步形成产品门类品种比较齐全，具有一定生产规模和开发能力的产业体系，成为亚洲除日本以外第二大仪器仪表生产国。据不*统计，年产值低于500万元的企业未列入统计，部分军工企业和产品未列入统计，2003年我国仪器仪表生产企业总数2232个，工业总产值970亿元，销售收入921亿元;包括医疗仪器，工业总产值和销售收入均突破1000亿元。其中，工业自动化仪表与控制系统企业总数620个，工业总产值285亿元，销售收入282亿元;分...

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2011-4

质检总局：国家抽查发现多种食品指标不符合标准

国家质检总局27日通报指出，根据近期对酱油、食醋、酱、儿童及婴幼儿服装等4类产品质量进行的国家监督抽查显示，有多种食品的指标不符合标准。在此次国家监督抽查中，共抽查了18个省份244家企业生产的270种酱油产品。抽查依据强制性国家标准及相应产品标准的要求，对酱油产品的12个指标进行了检验，发现有11种产品不符合标准的规定，涉及到氨基酸态氮、总砷、苯甲酸、对羟基苯甲酸酯类、菌落总数、大肠菌群项目。此次共抽查了19个省份260家企业生产的276种食醋产品。依据国家标准及企业明示技...

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2011-4

我国开始执行茶叶卫生安全新标准

近日，记者从业界了解到，由卫生部、农业部共同发布的《食品中百草枯等54种农药zui大残留量》新国标已于本月起执行。据了解，该国标有7种农药涉及茶叶，分别是：苯醚甲环唑。小茶企面临被淘汰记者在业界走访时了解到，对于茶叶卫生安全执行新标准一事，目前仍有不少茶企，尤其是小茶企，并不是很了解。对于执行新标的影响，来自安溪县茶叶协会的相关人士表示，新标准的实施有利于提升茶叶整体的安全水平，不过，此次规定的*值较宽，茶叶很少会到这个*水平，对于规范化操作的企业而言不会有什么影响，但一些未...

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2011-4

食品添加剂检测方法应尽快完善

卫生部近日重新汇总发布《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》，同时公布相应检测方法。查询发现，zui少37种违法添加的非食用物质或易滥用的食品添加剂的检测方法暂缺。食品安全专家表示，检测方法还会继续完善，“过程管理”才是zui关键。卫生部公布的这份名单中，包含共47种“违法添加的非食用物质”和22种“易滥用食品添加剂品种”。仅仅69种就有37类“暂缺”检测方法，比例超过了53%，不可谓不高。想到专家所说“过程管理才是zui关键”，似乎检测方法可有可无，不禁...

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2011-4

欧盟食品接触材料和制品新规

欧盟与食品接触塑料材料和制品的法规（EU）0/2011将于2011年5月1日开始生效。新规将取代现行的塑料制品指令2002/72/EC。与原法规相比，其要求更加细化，特别是检测项目变化较大。新法规将多层复合材料中的塑料层以及带有印刷或涂层的塑料材料和制品也纳入监管范围;新法规明确要求投放市场的食品接触塑料制品应符合要求并根据良好生产规范生产;通过授权物质联合清单对允许使用的单体和添加剂做出了规定和更新，对特定官能团的物质明确了限制要求;提出了塑料材料及制品中钡、钴、铜、铁、锂...

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2011-4

专家称物流成本太高引发物价问题

昨日发改委就当前物价形势举办内部座谈会，会上谈到菜价高企使市民生活压力增加，但菜价太低则让农民利益受损，问题究竟出在哪？与会专家普遍认为，目前国内流通成本太高，国内流通体制亟待改革。“流通成本占50%-70%”中科院研究员汪同三表示，中国流通业费用的几个数字让人震惊，*82%的收费公路在中国，流通成本占50%－70%，成本太高。发改委宏观经济研究院预测部主任吴晓求表示，国内素来农产品生产价格都是“涨很难、跌很快”，农民是弱势群体，在中间商面前缺乏谈判能力，中间商通过渠道来牟利...

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2011-4

基金委启动国家重大科研仪器设备研制专项试点工作

为了贯彻落实《国家中长期科学与技术发展规划纲要（2006-2020年）》，推动我国重大科研仪器设备自主研制工作，中央财政拨专款设立国家重大科研仪器设备研制专项（以下简称重大科研仪器专项）。重大科研仪器专项由国家自然科学基金委员会负责管理，立项建议由有关部门组织推荐。试点期间暂由教育部和中国科学院作为项目组织推荐部门。一、重大科研仪器专项的定位根据国家科学和经济社会发展战略布局，面向科学前沿和国家需求，以科学目标为导向，加强顶层设计、明确重点发展方向，鼓励和培育具有原创性思想的...